Populární lounský podnik Déjà vu, dosud známý jako café & bar spustil počátkem léta 2024 nový koncept gastronomie. V útrobách historického sklepení Hilbertova domu vznikla moderní kuchyně plná mladé krve, čerstvých surovin a živoucí energie.
Pro úspěšný start restaurace bylo vytvořeno hned několik kompozičně rozdílných návrhů. Společně s provozovatelem jsme připravili přehledný A la carte lístek, který lze upravovat dle potřeby. Vzniklo současně několik formátů pro víkendové, týdenní i speciální nabídky.
![](https://cdn.myportfolio.com/34d4674f-189b-45e5-b1d3-496594292325/df22a44e-bbb9-412f-8bed-8cc5d8d3e562_rw_1920.jpg?h=550607efd6d6192e411694dd9fb752ec)
![](https://cdn.myportfolio.com/34d4674f-189b-45e5-b1d3-496594292325/acc21cae-1e91-4fd2-b1fe-1398a220c852_rw_1920.jpg?h=90d0dd89719915a488641c47688ef90d)
![](https://cdn.myportfolio.com/34d4674f-189b-45e5-b1d3-496594292325/50ff872d-0f39-4a42-aa73-99cd664376ed_rw_1920.jpg?h=4b7a151e2fff7f010950246b3cf20d3c)
![](https://cdn.myportfolio.com/34d4674f-189b-45e5-b1d3-496594292325/4974b115-8df1-40b7-968a-1c8d532a60af_rw_1920.jpg?h=d7895f46ae0ea293502ef0c34cdacbef)
![](https://cdn.myportfolio.com/34d4674f-189b-45e5-b1d3-496594292325/f7c561d5-0e56-42c8-ba1d-96c09271f612_rw_1920.jpg?h=e4cd11fe4c3c9196ef6924e7d8a7bbc1)